吃甜的，吃甜食就能有好心情。

温迪疏通逻辑——反正她自己觉得自己疏通了，带着完美的逻辑，去做甜食去。

首先，准备六个鸡蛋的蛋清，接着给烤箱预热。所谓预热呢，就是给烤箱底下的灶加木头，点火，烧起火后干烧烤箱，不往里头放东西。然后她扭头回去，准备了一个大碗，碗里非常干净，没水没油也没灰尘。她先把这个碗用开水冲洗过，再用布仔细地里里外外抹干，这才能达到“干净”的效果。接着她把六个鸡蛋的蛋清倒进去，在碗里加一点梅子汁，用一个特殊工具来打发。

就是她以前用铁丝做成的打蛋器，她保养得非常好，洗完立刻烘干，绝不提供生锈的条件。

在打蛋器的加持下，温迪省却了一点力气，但还是很累，要靠纯手工用打蛋器把这些蛋白给打发，需要大力且长时间的动作，简单来说就是不要做人了，把自己当成无情的机器。于是无情的机器温迪运行了几十分钟，才终于把碗里的蛋白打发至起泡，接着，从这里起，逐步地往碗中加细细的白砂糖，一边打发一边加，直到将蛋白霜打发得无比细腻，提起打蛋器能够形成一个坚挺的小角角，且随手抓一把不会感觉到砂糖颗粒的质感为止。

这才算是打发好了。

温迪从凌晨开始干这事，等打发好蛋白霜，天都大亮了。

黑毛还躺在床上，对她闹出的动静不闻不问。温迪想他果然还在生气，更加坚定要赶紧做好蛋白糖给他吃，让他重新拥有好心情。怀着这份伟大的希望，温迪疲惫的右臂又重新获得力量，要不她的右手几乎废了，简直连端碗都困难。在黑毛沉默的“鼓励”下，温迪能重新端起装蛋白霜的碗了。

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