“牛肉丸不是卖的，做给家里孩子们吃。”秦溪笑。

自从上次在西餐店吃牛排老得塞了牙，两个孩子回来就对牛肉有了阴影，一看到炖牛肉就直摇头。

秦溪今天看牛肉特别新鲜，就打算做些牛肉丸冻在冰箱里。

一会儿还打算做些虾丸，小孩总是对各种丸子都没有抵抗力。

“那妹子做好卖几个给老头子能行不？也让我解解馋。”

老爷子特别健谈，并没有因为秦溪说不是菜品就有半点遗憾。

话锋一转就说中午要在小吃店里吃午饭，然后又说起自己的身世。

老爷子姓李，祖籍潮市人，少年时跟随部队保卫国家，受伤退伍后转业安排的工作地在寿北。

自然在这落地生根娶妻生子，也成了地道寿北人。

家乡终究是记忆里抹不去的一部分，看到家乡美食怎么可能轻易放弃。

“那我就悄悄留一份给您，可千万别跟店里其他食客说。”秦溪笑着小声道：“您可不是第一个来问的人。”

“放心放心，老头子绝对不出去乱说。”

李老爷子笑呵呵地赶忙回道，说完相当自来熟地找了个凳子坐下继续看秦溪敲打肉丸。

看着文文弱弱的一个年轻女同志，那两根铁棒挥舞起来相当顺溜儿。

李老爷子自己上手试过，别说女同志，就是男同志也有些吃力。

没力气的人，还真别想干这个活。

一块完整的牛肉在一次次地捶打中逐渐变成泥状。

肉泥鲜红细腻，正是李老爷子儿时记忆中的摸样。

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