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第114章

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第066章

回到镇上租的房子里,将驴车上的东西都卸在院子里。张迁把水壶装满水歇了一小会儿后又马不停蹄坐着驴车去运第二次东西了。

得早点去把东西运过来,不然等夜深了,城门落锁了就不好了。

谢雨青没跟着去,张迁一个人去把东西拉回来就行,他得在家把屋子给打扫一遍,东西都给找地方放好。

明天就要准备开业了,薄脆他还没炸呢,榨菜、土豆丝这些都得提前切好备好。就算不用过去跑第二趟,今天他还有得忙呢。

鸡蛋金贵易碎,是单独装在垫了稻草的背篓里,谢雨青、张迁一路背回来的。

虽然说前段日子摆摊的时候煎饼果子热卖,但加鸡蛋的人还是少数,但总有几个爱吃的顾客会选择加鸡蛋的。这摆出去的鸡蛋也不能灰扑扑的沾着什么鸡屎泥土草叶子什么的啊。平时在家没什么,但要是拿出去卖,顾客看见了得多影响食欲啊。

因此这些鸡蛋都得拿清水洗过,一个个擦干净了放篮子里才好看。

还有土豆,今天先提前洗干净了切丝,泡在水里明天再炒过不迟。至于榨菜这些,提前切碎了放多久都行,菜叶就没发了,只能明天早点起来洗干净。

薄脆今天先炸出来,要是天气干燥些,放几天也不怕坏,更不会回潮,也是酥脆的。要是没那么酥了,那明天摆摊前再复炸一遍就可以了,也不会增加明天的工作量。

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