毕竟螺蛳粉的味道霸道，正逢烈日，气味难免飘得更远些，要是让其他人的吃食都沾上了这种味道，店老板难免要找上来说理。再者说，煎饼铺子地方毕竟小，全都挤在一起的话施展不开。

弄好装修，差不多就该是宣传宣传，筹备开业了。

谢雨青给李婶和何飞都涨了工资，这段时间他们也辛苦了，忙上忙下也没个休息的时间。除此之外，谢雨青还又招了三个人，都签了契书，现在是李婶在带着他们学些东西。

三个人其中一个是李婶的亲戚王婶，是个老实木讷的，她还是听了李婶的推荐，过来面试才面上的，倒不是看在李婶的面子上让她走后门。另一个是和何飞差不多年纪大的汉子，人比较机灵，叫刘豹，适合跑堂。还有一个是位夫郎，和李婶他们差不多年纪，谢雨青就叫他吴叔。

最近豆橛子大量上市了，谢雨青委托菜贩子替他收了不少，现在都已经在坛子里腌上发酵着了。

等新来的三名员工培训好，新的螺蛳粉店也筹备的差不多了。谢雨青就想着调李婶去螺蛳粉店，带着吴叔和刘豹在那边干着。

王婶学摊煎饼也很快，想来是李婶之前学了谢雨青教的数字那些，回去交过王婶了，她简单记录下买出去的煎饼果子也没问题。谢雨青就让她替着李婶原来的岗位，不过工资却是没有李婶那么高的，这还得看他们的表现来发工资。

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