这是白萝卜做的，吃起来酸辣可口、清脆爽辣，十分的开胃，味道不错。黄紫苏先是夹了那腌制的酸辣白萝卜尝了尝，见味道不赖，很是开胃，适合没胃口的人吃。

我也觉得这酸辣萝卜开胃爽口，可以直接当成零嘴的吃了。

如果开酒肆的话，这酸辣萝卜可以当成凉菜卖，既可以用来打零嘴开胃之外，还可以用来下酒的。黄连用手直接拿起一块酸辣萝卜放在自己口中吃，他一边吃一边道。

这饼子也不错，里面的馅多，又好吃之外，吃起来也不油腻，这饼子定好价钱，也可以早上一块随着包子、面条卖的。

除此之外，还可以卖蒸饺、煎饺之类的，要是店铺开张了之后，日后再可以增加豆浆、豆腐脑一块卖。

至于中午炒小菜之类的，按照二伯娘的厨艺，应付起来，绰绰有余。

至于招牌菜，可以弄烤鸭、滋补鸡、药膳、卤肉、卤猪蹄，再弄几种爽口的小菜、炒菜以及酒，一个完美酒肆生产链就形成了。

如何做好这些小吃的，就要让二伯娘花费心思去想了。

药膳和滋补鸡，我可以写出制作流程出来，按照我写得去做药膳和滋补鸡就行了。黄紫苏尝了尝她二伯娘做的饼子，味道还不错，她对她二伯娘的厨艺很是满意。

看来她二伯娘对厨艺这块也很天赋，之前，黄紫苏只是口中叙述了一下，她二伯娘就做出她想吃的那种味道，可见对厨艺很是拿手的。

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