这样的生意固然诱人，可其中也藏着危险。

首先，这就意味着需要大量的小麦和鸡蛋，但鸡蛋和小麦都有限。

加上现在是九月，天气已经开始降温，最多等到十月小阳春后，面条基本就不能做了。

西南地区本就寒冷，年后最起码要过了正月二月，到了二月底温度才会渐渐回温。也就是说中间最少有三个多月的时间是不能做面条的。

如果想要保证这三个多月也有面条卖，那现在就必须要开始多做面条封存起来。

所以当下最重要的事不是租房子，也不是再定做擀面机，而是收面粉和小麦。因天气热，鸡蛋不宜存放，可以用的前一两天再收集。

张惜悦把想法告诉了杨凯，杨凯整个人都呆了，半天没回过神。

等回过神来，杨凯站起身就准备往外跑，张惜悦连忙把杨凯叫住。

煮了碗面条吃下，同王桂花母子俩打了招呼，张惜悦才和杨凯一起离开。

杨凯先交代赵阿福去收面粉和小麦，后与张惜悦一同去找上次帮忙做擀面机配件的木匠和铁匠

这一次俩人定了双份，就是切面桌、和面桌、及晒面架子也多定了规格和数量。

之后俩人又找到房牙子，找了个大院子的四合院。不过这价钱就比前面的房子翻了两倍多，一个月得要六两银子，而且也是一年一年的交。

这可为难坏了张惜悦。

她虽说之前卖鱼赚了不少钱，可放在空间里的银子左右也就四十两了。

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