这东西上辈子过年家里都没人吃,这会儿倒是美味极了。
“你尝尝好不好吃!”陆遥把剩下的一半放进赵北川嘴里。
“唔,好吃。”
“等以后我给你们做。”陆遥只吃了一颗,剩下的揣好,回家给两个孩子尝尝。
“好。”
“哎,我怕是做不出这个味道,粮铺卖的糖都是粗制乌糖,没有人家这种精细的蔗糖,以后有机会咱们也去上京转一转!”
马车回到家,两人赶紧搬着剩下的豆腐去铺子。
门口已经有人端着碗等着了,“小郎,你们这豆腐铺子几时开门啊?”
陆遥打开门道:“今天有点事耽搁了,明天卯时就开门。”
豆腐放在台面上,陆遥询问他要多少豆腐,麻利的切下称了称重量,“一斤八两,诚惠十文钱。”
客人数了铜子搁在案子上端着豆腐走了。
很快第二个客人就来了,二斤豆子换二斤豆腐,没带着碗,赵北川在旁边用木板夹好,绑上绳子递过去。
买豆腐的人明显比前两日多了不少,大部分都是附近住的百姓,自己拿着盆碗卖起来非常快。
刚过晌午一板豆腐就卖空了,还有两个人没买着,“小郎,你们这豆腐能不能多做点。”
陆遥擦了把头上的汗笑道:“行,明天我多做一些!”
回到家里,赵北川开始磨豆腐,陆遥在旁边添水帮忙。
豆腐做的多,小磨明显效率低了,一个时辰才能磨一桶豆子,做三板豆腐得磨上三四个时辰,把赵北川手指都磨出一溜血泡。
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